・大紅袍（だいこうほう）
産地　福建省武夷山市星村
種別　烏龍茶
品種　数種ブレンド
容量　20g

　数々の伝説と共に名が知られる武夷岩茶、大紅袍。
数本しか無い原木から挿木で増やし育てられた茶木を使い、その伝説は今に語り継がれている。
武夷岩茶ならではの品のある香気と甘い余韻を存分に楽しめる。

　大紅袍にまつわる伝説は多種あるが、その昔病に伏せた皇帝がこの茶を飲み回復。その感謝の意を表す為茶木に自身の紅い上着をかけた…というのがもっとも知られた伝説。
大紅袍は偽物の多いお茶としても有名だが、現存し伝説の残る数本しかない大紅袍の茶木から作られるお茶は年数百グラム。極一部の政府関係者や特権階級の人々により消費され市場に出ることはない。
この極少量の大紅袍を本物だとするのであれば市場に出ている大紅袍は全て偽物という事になってしまう為、本物・偽物の議論は意味を持たない。
実際には武夷山で生産された茶葉を規定により選択・ブレンドし、『大紅袍』というブランドを維持。高品質な武夷岩茶のイメージリーダーとなっている。

　味わいは日本人が想像するオーソドックスな烏龍茶に近い。茶葉を炭火で乾燥する炭焙が繰り返されて強い火香が有るが、これがほうじ茶を思わせる為、より日本人に馴染みやすい要因となっている。
岩韻（がんいん）と言われる深く甘い余韻と数々の伝説に酔う、愛好家垂涎の烏龍茶。